आइये जानते है 'मिठाइयों का शहर' के बारे में, जहा पर बनी विशेष मिठाईया देशभर में प्रसिद्ध है। और यहां की मिठाइयां खासतर स्वीट लवर्स के लिए एक परिपूर्ण आकर्षण हैं।
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भारत में 'मिठाइयों का शहर' के रूप में कोलकाता को पुकारा जाता है। कोलकाता शहर की मिठाइयां उनकी विशेषता के लिए जानी जाती हैं ।
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रसगुल्ला
बंगाली रसगुल्ला यहां की प्रमुख मिठाई है जिसे चाशनी में गूंथकर बनाया जाता है।
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चमचम
चमचम भी मशहूर मिठाई है जिसमें छैना के टुकड़े गुड़ और नारियल के साथ मिलाए जाते हैं।
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संदेश
यह मिठाई भी कोलकाता की पहचानी मिठाई है जो कि मीठी चाशनी में डूबकर बनती है।
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रसमलाई
केसर दूध से बनाई जाने वाली रसमलाई भी एक लोकप्रिय मिठाई है।
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मिष्टी दही
यह आमतौर पर मटके में परिपक्व होती है और खाने में मीठी होती है।
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छेनार जिलिपी
यह जलेबी होती है, जिसमें छैना, खोया और मैदा का मिश्रण से तैयार किया जाता है।
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लेडिकेनी
कोलकत्ता में लेडिकेनी भी मिलेगी जिसे हम गुलाब जामुन के नाम से जानते हैं।