कंकेड़ा | खेत की मेड़ पर लगने वाला कंकेड़ा एक फायदे अनेक | गुणों का खजाना कंकेड़ा के फायदे | कंकेड़ा की सब्जी कैसे बनाये ?

कंकेड़ा या ककोरा

कंकेड़ा को कर्कोटकी के नाम से जाना जाता है | कर्कोटकी को हिंदी में ककोरा कहा जाता है।  इसे मीठा करेला के नाम से भी जाना जाता है | कंकेड़ा एक मौसमी पौष्टिक सब्जी है जो बरसात के दिनों में बेल के ऊपर उगती है | अधिकांशत यह खेतो की मेड पर उगती है | … Read more

आइये जानते है भारत की सबसे प्रसिद्ध देशी नस्ल की गिर गाय के बारे में आवश्यक जानकारी| गिर गाय की पहचान | गिर गाय की प्रमुख विशेषताएं और गिर गाय की कीमत के बारे में |

गिर गाय

गिर  गाय (Gir Cow) गिर (Gir) गाय भारतवर्ष की एक प्रमुख देशी नस्ल की गाय है |  देशी  गिर गाय को भारत में काठियावाड़ी , सोरठी , देसन , गुजराती गाय  के नामो से भी जाना जाता है |  जय देशी  गाय की बात की जाती है तो सबसे पहले देशी नस्ल की गाय गिर … Read more